Pengapuran kolam ikan mas sangat penting. Jenis kapur yang di-gunakan adalah kapur tohor atau kapur pertanian atau calsium carbonat (CaCO3). Dosisnya tergantung dari jenis tanah.
Ada tiga tujuan pengapuran.
1. Untuk menormalkan pH
Pengapuran sangat efektip untuk kolam yang ber-pH di bawah normal atau 7. Untuk air yang ber-pH 7 atau diatas 7, pengapuran tidak efektif. Kolam yang ber-pH rendah, kesuburan kolam itu akan rendah, proses penguraian bahan organik atau pu-puk tidak berjalan normal.
2. Untuk meningkatkan alkalinitas
Sebuah kolam harus beralkanitas baik. Nilai alkali-nita kolam yang baik antara 50 – 300 mg/lt. Kolam yang beralkalinitas dibawah 50 mg/lt kesuburannya kurang.
3. Memberantas hama dan penyakit
Hama dan penyakit sangat mengganggu ikan. Keduanya bisa menimbulkan kerugian. Karena itu hama dan penyakit harus dicegah dan diberantas. Dengan pengapuran keduanya akan mati.
Dosis pengapuran pada beberapa jenis tanah : jenis tanah lempung dengan pH 5,0 – 5,5 : dosis 5.400 kg/ha; 5,6 – 6,0 dosis 3.600 kg/ha; 6,1 – 6,5 dosis 1.800 kg/ha. Jenis tanah lempung : pH 5,0 – 5,5 : dosis 3.600 kg/ha; 5,6 – 6,0 dosis 1.800 kg/ha; 6,1 – 6,5 dosis 900 kg/ha. Jenis tanah pasir : pH 5,0 – 5,5 : dosis 1.800 kg/ha; 5,6 – 6,0 dosis 900 kg/ha; 6,1 – 6,5 dosis 0 kg/ha.